欧垦娜根山谷,加拿大第一葡萄酒乡

原文始发于微信公众号(加拿大超凡自然BC省):维多利亚

?

欧垦娜根山谷

加拿大第一的酒乡

欧垦娜根山谷(Okanagan Valley),加拿大第一酒乡!
在葡萄酒方面,它绝对是被低估了的,它被称为“加拿大的托斯卡纳”。欧垦娜根拥有比加拿大任何地方都要充足的阳光,每天的日照时间比著名的酒乡Napa山谷还要多2个小时。日照时间长,昼夜温差大,葡萄的酸度和甜度都更胜一筹,酿造的葡萄酒口感也更胜一筹。
 

维多利亚

Photo: Patrice Halley

这里还盛产中国人最爱的加拿大冰酒。

冰酒的酿造对地理气候要求极为严格,纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻,但其他季节却又要够温暖,因此全球只有几个国家(位于北纬41度左右)生产冰酒,欧垦娜根山谷是世界最重要的冰酒产区。
 

维多利亚

Photo:@seattlestravels via instagram
欧垦娜根山谷,也是顶级的田园度假目的地。
4,000公顷的葡萄园,135公里长的欧垦娜根湖,高山、峡谷、沙漠、几百家酒庄蔓延到丘陵之上,形成层层叠叠葡萄梯田,数不清的徒步小径,热爱田园的人可以在这里找到归宿,是温哥华人最爱的度假地。

维多利亚

Photo: Andrew Strain
无论你热爱葡萄酒,或者只是想享受田园风情,
欧垦娜根山谷都不要错过。
今天,BC君认真盘一盘著名酒乡欧垦娜根山谷怎么玩?
 
?

欧垦娜根河谷名片

欧垦娜根,听上去就像一个浪漫的酒庄名号!
欧垦娜根河谷,位于加拿大BC省内陆的汤普森·欧垦娜根地区,温哥华和落基山脉之间美丽肥沃的河谷。
环绕着180公里的欧垦娜根湖四周,分布着几百家葡萄酒庄、农场果园、高尔夫球场、是加拿大人最喜爱的田园度假地之一。
2016年《赫芬顿邮报》欧垦娜根河谷评为:世界第一葡萄酒旅游胜地
2017年《英国每日电讯报》将它列为加拿大第一酒乡。
......
维多利亚
Photo: @lukelelee via instagram
欧垦娜根山谷在哪?
?

维多利亚

 

欧垦娜根山谷怎么玩?

?

  当然是品酒!

200多家世界顶级酒庄,一醉方休

品葡萄酒逛酒庄,当然是欧垦娜根最不可错过的体验。欧垦娜根有200多家葡萄酒酒庄,几乎每一家都有自己的获奖葡萄酒。参加酒庄的品酒之旅,一边品尝葡萄酒,一边欣赏湖光山色,是欧垦娜根山谷度假最快乐的打开方式。

维多利亚

维多利亚

Photo: Kari Medig

如果一定要推荐:

传教山酒庄
Mission Hill Family Estate
 
Mission Hill是山谷最老牌的酒庄,它的酒品拿过无数大奖!
世界金牌霞多丽,
世界最佳黑皮诺,
最佳加拿大红葡萄酒
......
酒庄就坐落在Mission山顶上,可以俯瞰湖泊,远山和大片的葡萄园,景色绝美。酒庄里的Terrace-restaurant餐厅被Travel + Leisure杂志评选为世界五大酿酒厂餐厅之一,在当地的餐厅中独树一帜,值得一试。
   ?:missionhillwinery.com
维多利亚
Photo: Tanya Goehring
夏丘金字塔酒庄
Summerhill Pyramid Winery
世界最好的冰酒酒庄,夏丘金字塔酒庄出产的冰酒获得过世界金奖,冰酒爱好者不可错过。酒庄独创了世界唯一“神秘金字塔”酿酒法则”。推荐在Sunset Organic Bistro小酒馆享用一顿农场到餐桌的午餐,再喝上一杯金奖霞多丽冰酒。
   ?:www.summerhill.bc.ca

维多利亚

Photo:Summerhill Pyramid Winery
汀恩溪酒庄
Tinhorn Creek  Winery
汀恩溪酒庄有露天演唱会。上好的红酒搭配酷炫的乐队,微醺下和着音乐轻松舞动身体,这才是开启度假模式的正确方式。疫情期间,音乐会可能都会取消,建议提前查看活动安排。
   ?:https://www.tinhorn.com/

维多利亚

Photo:Tinhorn Creek  Winery
更多的酒庄和品酒体验:
www.hellobc.com/places-to-go/okanagan-valley/
也可以参加当地的葡萄酒品酒路线,跟随专业的导游,一边品酒,一边徒步欣赏葡萄园风景。
推荐:? www.okwinetours.com 
          ? www.wickedwinetours.com
           ? www.uncorkedokanagan.com
这里还有一份葡萄酒庄地图,热爱葡萄酒的伙伴们,请收藏哦!
 

维多利亚

制图:LOGA

欧垦娜根葡萄酒节

Okanagan Wine Festival

欧垦娜根葡萄酒节将来自葡萄酒的欢乐推到高潮,每个季节都会举办。上百家酒庄带着自己的特色酒品参加,还有各式加拿大特色美食,表演和品酒活活动,每年会举办两次葡萄酒大赛,评选年度最佳葡萄酒。

维多利亚

Photo: Gabriel Cabrera

Tips:

⏱:冬季葡萄酒节举办时间待定,请随时关注官网。

?:thewinefestivals.com

除了葡萄酒,欧垦娜根山谷还有这些酒
BX Press庄园有整个欧垦娜根最好的苹果酒和果醋,庄园有专门的旅游路线跟着专门的酿酒师游览果园,学习酿造技艺。庄园的露台还提供木烤pizza。
   ?:thebxpress.com

维多利亚                        Photo:The BX Press  

Okanagan Spirits是北美最好的手工酿酒厂,获得过荣获2020年“年度最佳酿酒厂”和“世界一流的酿酒厂“,它家的威士忌、杜松子酒和苦艾酒也屡获世界大奖,共拿到过9枚金牌。如果喜欢烈酒,一定要参观品尝。
   ?:okanaganspirits.com

维多利亚 Photo:Okanagan Spirits

?‍♀️
不品酒,看风景也很赞

 

骑车穿行葡萄园小径!

4,000公顷的葡萄园,135公里欧垦娜根湖风光无限。

在欧垦娜根最惬意的体验是租一辆自行车穿行葡萄园,入目皆是湖景和层层叠叠的葡萄园。你也可以沿着欧垦娜根湖徒步,慢慢探索这片风景。欧垦娜根地区阳光强烈,降雨偏少,这里的风景有种更为粗旷的狂野气质。

维多利亚

Photo: Andrew Strain

推荐前往凯托谷铁路步道(The Kettle Valley Rail Trail)骑行,这条步道蜿蜒绵延650公里,沿途通过高架桥和隧道,凭借震撼的山景和湖光山色被评为世界上最美的步道之一,部分路段被列入世界遗产名录。

其中玛拉峡谷(Myra Canyon)高架桥路段是整条铁路最受欢迎的部分之一,也是最不可错过的路段。这段旅程包含了18座高架桥和2个隧道,铁路蜿蜒盘旋,峡谷陡峭,将基洛纳山景一览无余。

维多利亚Photo:Grant Harder

维多利亚

Photo:Kari Medig

你也可以参加当地的骑行路线,专门的向导,带你骑行和讲解风景最好的路段.

维多利亚

Photo:Luke Gibson

?

逛果园,农场观光,

品尝地道有机美食

欧垦娜根的阳光不仅造就了美酒佳酿,还盛产各种天然有机的时令蔬果,是加拿大的果篮子,整个欧垦娜根山谷藏着上百家农场和果园,逛果园也是当地最受欢迎的项目。

 

维多利亚

Photo:Andrew Strain

柯福特家庭农场

Covert Farms

家族式经营的农场,是有机农场、有机葡萄园及有机酒庄的多元组合。农庄主人坚持有机耕作,可以亲手摘蔬果,制作从农场到餐桌的美食,也可以在工作人员带领下,开着卡车周游整个农场。

 

维多利亚维多利亚photo:Gabriel Cabrera(上)Joann Pai(下)

戴维森果园农场

Davison Orchards Country Village

戴维森果园农场位于欧垦娜根北端的弗农小城,位于三个湖泊之间,湖光山色,景色大美。农场自制的果酱、蜜饯、压榨苹果汁值得一尝,游客还可以参观每天能生产数百个馅饼和烘烤食品的特色面包房。逛完了果园,还可以去附近的蜂蜜农场(Planet Bee Honey Farm)转一转,品尝15种口味蜂蜜,喝杯蜂蜜酒。

 

维多利亚Photo:Andrew Strain

加拿大BC省的枫叶酝酿着变红的时候,
股醉人的葡萄酒香气,
早已弥漫整个欧垦娜根山谷。

这个深秋,到欧垦娜根,

不醉不休!

PS:秋天来欧垦娜根山谷可以收获意外的美景!

Photo:Tanya Goehring

小岛新闻本地资讯

心理 | 心情低落无人诉苦?维多利亚免费心理疏导热线集合!!

2021-2-1 11:52:16

小岛新闻本地资讯

新增78例!忍无可忍!维多利亚餐厅老板雇佣性侵犯!!岛上再添三架飞机列入暴露名单!

2021-2-2 12:58:54

0 条回复 A文章作者 M管理员
    暂无讨论,说说你的看法吧
个人中心
今日签到
有新私信 私信列表
搜索