最近,博主和小伙伴
一起打卡了维多利亚传说中
最正宗的日式拉面店
Ramen Arashi
吃完后,只能说
果真名不虚传!
午餐就该这样
温暖又满足~
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Ramen Arashi
我点的是担担面
不同于我们熟悉的四川担担面
它的汤底是浓郁的芝麻酱味
撒满了芝麻和香脆的花生
每一口都能品尝到
满满的芝香
口感非常扎实!
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汤底有淡淡的辣味
刚好平衡了芝麻酱的厚重感
不会觉得腻
两块叉烧猪肉和溏心蛋
让人非常满足
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尤其是炸蒜的香气
提升了整碗面的层次
超级推荐!
小伙伴的味噌面
则是完全不辣
但依然很有风味
这个味噌汤底
跟超市卖的味噌汤完全不同
味道更加深邃浓郁
感觉像是店家自制的秘方
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相比之下,味噌面的口感清爽一些
但仍然充满味道层次!
特别的是,这碗味噌面还加了
一块黄油和一片鱼饼
黄油融化在汤里后
汤底更香滑
搭配鱼饼的日式风味
特别丰富~
为了搭配拉面
我们还点了一份小沙拉
味道清新解腻
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章鱼小丸子更是让我们
“秒回”日本街头!
小丸子外皮微脆
里面松软,章鱼肉质鲜嫩
每一口都超满足!
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虽然是工作日的中午
店里依然蛮多客人
卡座都坐满了
我们只好坐在吧台
不过它的吧台座位
也很宽敞舒适
一点也不局促~
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天冷了
来一碗热腾腾的拉面
真是温暖又幸福!
Ramen Arashi
确实值得一试
喜欢日式拉面的朋友们
赶紧去来一碗吧~
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📍地址
2950 Douglas St
Suite 222
Victoria
🕒营业时间
周三-周日
上午11:30-晚上8:30