餐厅最主要的活动功能就是“用餐”，就是和家人一起吃饭、吃喝零食的地方。
相对应的物品除了餐桌、餐椅之外，主要是存放一些少量的食品，前面有提到食材管理的复杂性，因此最理想是只放置两天内会食用完毕的食品，放置餐桌显眼处也比较不容易忘记食用！，食材区就可以集中设置在这里。
收纳柜会有其分层的配置，也许是这样的配置的：
前 3 项的细项分类有米、面、调味品和干货类，这些属于煮饭时会用到的“原料类食材”，在做定位时，就能考虑放在同一柜或同一层，而且可以放在较靠近厨房料理的位置，比较好就近拿取。
第 4~7 项为面包、零食、饮料类的食材，属于休闲食品，平常可以直接拿来吃的食材，如果量不多，可以一起集中在同一柜或同一层，如果量比较多，可以将“吃的”和“喝的”分开各放一柜。
最后是水果区，水果是最不能放任不管的食物，需要尽速食用完毕的水果可以放置在餐桌上，让家人一看到就会记得拿来吃。
有些居家空间比较小，厨房餐厅区可能没有收纳柜，就仅能利用现有厨房区的收纳空间做定位，分析以下案例空间，考虑方面性米面类是放置在厨房台面之平面上，平常在用的调味料则是放在冰箱，休闲泡品则是放在上方收纳层柜内，用玻璃罐装，零食区和不常用的调味/干货区则是放在下方柜内。
也可将食材区全数放进下方抽屉柜中，透过抽屉柜不同分层进行食材分类。
分层分类的逻辑仍是依照食材四大类的分类方式进行定位喔！每个家中的空间配置都有所不同，每个屋主习惯和需求也不同，因此在大原则下，再做细部调整就可以了！
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