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温哥华人气日式拉面店
Horin Ramen
刚在维多利亚开门营业
上个周末我就
迫不及待约上朋友
赶去尝鲜了！
到的时候店还没开门
门口却已经排起了不短的队
一看就知道来头不小
心里刚冒出会不会
要等很久的念头
结果开门后我们直接
成为了当晚第一拨入座的客人
开局体验非常友好！
Horin Ramen最吸引人的地方
是口味可以高度个性化定制
点单时可以选择
面条的软硬、汤底的浓淡
整体咸淡、辣度
连猪肉是否煎烤过
都能自己决定
这一点对我朋友来说特别重要
她一直不太能
接受偏浓的拉面汤底
在维多利亚很难找到
真正合胃口的日式拉面
这次终于可以
完全按照自己的喜好来选
至于我，没有太多偏好
每一项都选了medium
主打一个稳定发挥
我们点了一份拉面套餐
加一碗单点拉面
套餐里包含一份小菜
小菜有三种可以选择
另外还配了一碗
抹茶提拉米苏
维多利亚房产时事资讯
上菜速度很快 拉面是偏细的类型 入口顺滑，汤底干净不腻 确实能吃出定制带来的差别 温泉蛋是我非常喜欢的部分 戳开后和面条、汤一起吃 再配点小菜 整体口味清爽又平衡 吃到最后也不会觉得负担
拉面吃完后 抹茶提拉米苏刚好端上来 这款明显是店里的招牌甜品 用很雅致的日式茶碗盛着 中间还点缀了两颗枸杞 必须认真夸一句 真的非常好吃 抹茶味很正，不苦不涩 下面的奶油轻盈细腻 完全不甜不腻 吃完只觉得舒服 哪怕不专门来吃拉面 单为了这道甜品跑一趟 也完全说得过去！
我们用餐的整个过程中 店外一直有人在排队 所以吃完也没有多停留 很快就离开了 走出门时再回头看一眼队伍 只能感叹一句 早点到真的很重要！
整体来说，Horin Ramen 在维多利亚的首秀 表现非常亮眼 拉面本身完成度高 可定制程度对不同口味的人 也非常友好 再加上一道水准在线的甜品 确实值得专程来试一试！
📍 地址 1018 Blanshard St Victoria
🕒 营业时间 每天 11:00–14:30 17:00–21:30
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